l rifrattometro è uno strumento che si avvale della scala in gradi Brix ( %) e mostra la percentuale del contenuto di solidi solubili di un campione come soluzione acquosa.
L’ indice di rifrazione, di un liquido contenente zucchero o altri solidi, è proporzionale alla sua concentrazione.
I rifrattometri manuali sono basati su questo principio. Sono infatti costruiti per misurare, in modo rapido e semplice, la percentuale di zucchero, presente nei liquidi.
Risultano pertanto utili in vari i campi: nelle industrie per il controllo della qualità delle materie prime usate e del prodotto finale per frutta, miele, bevande, succhi ecc. Per i produttori di vino, cantine, laboratori di analisi.
Il rifrattometro mod. 106 misura il contenuto di sale in acqua, espresso come sodio cloruro, ma si può tarare anche per altri tipi di sale.
Caratteristiche Mod. 106
Accuratezza Sodio Cloruro % |
±0,2 |
Dimensioni (L x P x A) |
170 x 45 x 45 mm |
Peso |
0.15 kg |
Range di misura Sodio Cloruro |
0,00 ... 28,00 % |